Франция поръча трета доза ваксина срещу птичия грип
Франция, която започна да ваксинира отглежданите с търговска цел патици през лятото, обяви висок риск от разпространение на птичи грип сред няколко инцидента в птицеферми за пуйки.
114 резултата за "гъши дроб"
Франция започва превантивна ваксинация срещу птичи грип
Здравните власти препоръчаха ваксинирането на големи групи домашни птици срещу вируса на птичия грип в най-силно засегнатата от инфекцията държава от ЕС
8
Фотогалерия: Гъши дроб или "фалшив дроб"? Парижки готвач предлага празнична веган алтернатива
Веган алтернативите на гъшия дроб набират популярност във Франция
Инфлацията и птичият грип превърнаха гъшия дроб в още по-луксозен продукт
Франция както и по-малките й конкуренти – Унгария и България, са силно засегнати от птичия грип тази година, което е довело до загуба на 20 млн. птици само във Франция.
Ще си произведем ли храна, или ще чакаме пролетната коприва
Свидетели сме на невиждани революционни промени в храненето, производството, дистрибуцията и консумацията.
На живо
Преди изборите: Все пак ще се броят всички разписки (хронология)
"Дневник" следи важните политически новини и реакциите по тях в последния ден от предизборната кампания. Статията се обновява.
Ресторантът, който спечели наградата на "Бакхус" за вкусно място
"Всяко ястие трябва да е живо, да достига до всички сетива и да им носи наслада", казва собственикът и главен готвач на "33 гастронавта".
Яжте гъши дроб на Коледа, помогнете на индустрията, призоваха френските производители
Надеждите на сектора сега се опират на празниците в края на годината, на които по традиция се падат около 70 процента от годишните продажби на фоа гра
Луксозни храни в супермаркета - за производителите все едно има война
Индустрията за висококачествени храни може да се окаже една от най-тежко засегнатите
От дребното стопанство до търговските вериги
С помощта на фондация и еврофондовете братята Кибритови от Пловдивско управляват 7 дка оранжерии и 140 дка царевица
Гъши дроб без гушене? Френски учени са намерили алтернатива
Промяната е забелязана и от френските кулинарни среди.
Ню Йорк ще забрани продажбата на гъши дроб заради жестокото угояване на птиците
... за хранителни стоки да продават гъши дроб, а на заведенията - да го ...
Патешко магре с гъши дроб и смокиня
Рецептата е на готвача Георги Ерменков и е част от специалния проект "Съвременна българска кухня" в "Дневник"
Бейби петле с микс от гъби и киноа
Рецептата е част от специалния проект "Съвременна българска кухня" в "Дневник", който представя 20 от най-добрите готвачи на България и техни рецепти.
Любопитни факти за европейското земеделие и Общата селскостопанска политика на ЕС
В новия програмен период след 2021 г. Общата селскостопанска политика на ЕС ще заложи амбициозни екологични цели според последното предложение на ЕК чрез стратегията "От фермата до трапезата". Предвижда се намаление на ползваните пестициди с 50%, отделяне ...
Френски производители атакуват решение на САЩ срещу гъшия пастет
Френските производители на гъши пастет го изнасят основно за Япония, Испания, Холандия и Близкия изток, но имат забрана да внасят в САЩ.
Кратки новини: За 16-и поред ден майки поискаха оставката на Валери Симеонов
"Кратки новини" е рубрика на "Дневник", в която редакцията събира новините, за които няма да бъде написана статия, но е важно да бъдат отбелязани.
Вкус на любов
В края на есента Ресторанти БМ поканиха гости и приятели да участват в проекта "Вкус на любов", с който отбелязаха 20 години от създаването на предизвикателна на вкус марка – своята.
Можеш да ядеш, но не и да дебелееш - Франция се бори с дискриминацията на пълните хора
... и фоа гра (пастета от гъши дроб), но въпреки това е страна ...
Вижте ме какво ям
Ако настроите погледа си с 30 години назад, ще си дадете сметка за нашествието на храната в живота ни, пише за "Дойче веле" проф. Ивайло Дичев. И още: Неусетно се е случил грандиозен културен обрат: наслаждаваме се все по-малко на самата храна, все по- ...
Птичият грип отново поставя на изпитание производството на гъши дроб във Франция
Франция и Унгария са страните, засегнати най-тежко от силно заразния щам H5N8, който през последните три месеца се разпространи в Европа и Близкия изток.
Правителството отпусна 9.7 млн. лева за справяне с птичия грип
От три дни няма регистриран нов случай, съобщи земеделският министър в оставка Десислава Танева.
Другото лице на шампанското
Под повърхността на балончетата шампанското е вино със същото разнообразие и комплексност, която предлагат на ценителите вината от другите райони.
Голямото гушене
Кризата с птичи грип във Франция увеличи поръчките към българските производители на патешки дроб
Френското посолство: Божидар Димитров недостойно спекулира
"Г-н Димитров спекулира с изразходването на бюджета на организираната в Лувъра изложба "Епопея на тракийските царе", без да представя каквито и да е доказателства", се казва в официалната позиция.
Френският посланик: Слабоумието не е опасно, стига да не е на власт (видео)
Прощална реч пред Атлантическия клуб на Ксавие Лапер дьо Кабан, посланик на Франция в България
Как любителите на сирене в Русия заобикалят санкциите срещу европейски стоки
Ефектите от ембаргото не се усещат толкова остро, защото винаги се намират начини санкциите да се заобиколят – поне що се отнася до клиентите с дълбоки джобове, разказват московчани пред "Ройтерс".
Второто издание на Secret Dinner разкри Петата стихия
С 360-градусова гурме вечеря "Тайната на петата стихия" Лидл България отбеляза петата годишнина от стъпването си на българския пазар